打开外卖 APP，特价促销栏里总能看到奶茶的身影：9.9 元的珍珠奶茶、12.9 元的水果茶…… 为何在激烈的外卖大战中，特价商品大多是奶茶？这背后藏着怎样的商业逻辑？

低价促销的底气所在

奶茶的原料成本相对可控，为低价促销提供了空间。一杯基础奶茶的核心原料是茶叶、牛奶和糖，成本通常在 3-5 元，即便加上包装和人工，总成本也能控制在 8 元以内。相比之下，正餐类商品的食材（如肉类、蔬菜）价格波动大，且制作流程复杂，低价促销容易亏损。

高频刚需的流量密码

奶茶属于高频次、轻决策的消费品类。消费者可能每天都想喝一杯奶茶，且下单时很少犹豫；而正餐通常每日 3 次，且会考虑营养搭配等因素。平台用特价奶茶吸引用户打开 APP 后，用户可能顺带下单其他商品，形成 “低价引流 + 关联消费” 的模式。

抢占市场份额的利器

奶茶行业品牌众多、同质化严重，价格战成为快速抢占市场的有效手段。新品牌通过 9.9 元特价能迅速获得曝光，老品牌则用低价抵御竞品冲击。此外，奶茶的复购率高，用户一旦通过特价尝试并认可某品牌，可能转化为长期客户。

适配外卖的高效模式

奶茶制作标准化程度高，出餐快（通常 3-5 分钟 / 杯），且不易洒漏，适合外卖配送。而正餐外卖常因出餐慢、易洒漏影响体验。平台更愿意推广配送效率高的商品，以提升整体服务质量。

外卖平台的特价策略，本质是用最低成本撬动最大流量。那么，你会因为特价而频繁下单奶茶吗？