猜到了吗？就是水煮肉片。虽然这菜名听着色“香味弃权”，但“世间万菜”尝试一下才知道。
看这水煮肉片，可以用“容光焕发”来形容了，也很好做。不多说废话，开始“起锅放水”。
准备:
猪肉、水、酱油或者醋(按个人喜好)
1.大火放水，烧3分钟水预热，放猪肉，边煮边翻10分钟。
2.猪肉煮热切片备用
3.调拌料，想吃原味的这部省略。7/10的醋，3/10的酱油。料要少一点，不要太多。
4.把拌料拌进肉片里。
以上是精简内容.
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