【晒年货好物】商场那些值得推荐的过年好物

在湖南，备年货是春节前的一项重要传统习俗，有着独特的讲究和丰富的内容。

腊肉是湖南人必备的年货之一。通常在秋末冬初，人们选用新鲜猪肉，切成条或块，用盐、酒、香料等腌制后，洗净挂起晾晒，再经过自然风干和烟熏制成。成品腊肉外表红亮，肉质紧实，肥而不腻，瘦而不柴，无论是蒸煮还是炒制，都香气浓郁，它承载着人们对家的思念和新年的期盼。

除了腊肉，腊肠、腊鸡、腊鸭、腊鹅、腊鱼等各种腊味也是常见的年货。这些腊味丰富了年夜饭的餐桌，也增添了浓郁的年味。

在湖南的集市上，过年期间格外热闹，十里八乡的人们纷纷前来置办年货。店铺和摊点上物品琳琅满目，人们在欢声笑语中挑选着自己喜爱的年货，为新年做着充分的准备，热热闹闹地迎接新春的到来。