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[V粉聊吧]| 发表于 2020-2-17 09:49 1806 54 |阅读模式
本帖最后由 gdzd001 于 2020-2-24 21:52 编辑

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水煮肉片

原料:瘦肉、干粉条、莴笋丝、蒜、姜、干辣椒、葱花、淀粉、鸡蛋清、盐、料酒、胡椒粉、豆瓣酱、酱油、陈醋、糖、鸡精、油、水。

做法步骤:

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第1步、准备食材:粉条、莴笋丝、姜葱蒜、干辣椒、肉片(肉片用油、盐、鸡蛋清、淀粉、料酒、胡椒粉拌匀)。

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第2步、将热水泡开的粉条放入砂锅备用。

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第3步、起锅烧油,爆香姜蒜。

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第4步、放入一勺豆瓣酱,炒出红油。

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第5步、加入适量的水。

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第6步、煮开后放入酱油、陈醋和糖。

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第7步、放入莴笋丝焯熟。

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第8步、捞起放入砂锅的粉条上。

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第9步、留下的汤汁,下肉片煮。

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第10步、汆熟马上捞起放入砂锅。

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第11步、红油汤汁倒入砂锅内,开火煮开。

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第12步、炖开后放入干辣椒和葱花。

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第13步、浇上热油完成。

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第14步、成品。香辣开胃。

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来自 vivo iQOO Neo

共 52 个关于【美食推荐】水煮肉片的回复 最后回复于 2020-2-28 20:45

vivo53930308343 发表于 2020-2-17 09:53 来自手机 | 显示全部楼层
好想吃。
来自 社区手机版
一季花开653 发表于 2020-2-17 10:27 手机发帖来自 vivo官网3.6.0.0 | 显示全部楼层
支持。
来自 vivo Y55A
一季花开653 发表于 2020-2-17 10:36 手机发帖来自 vivo官网3.6.0.0 | 显示全部楼层
了解了
来自 vivo Y55A
辛帅1206 发表于 2020-2-17 10:45 手机发帖来自 vivo官网3.5.0.0 | 显示全部楼层
感谢精彩分享!辛苦楼主了!
来自 vivo Z3
加菲猫1a 发表于 2020-2-17 11:23 手机发帖来自 vivo官网3.5.0.0 | 显示全部楼层
这个真的好吃
来自 vivo Z1i
大怪鱼 发表于 2020-2-17 11:33 来自手机 | 显示全部楼层
有点辣
来自 社区手机版
龙腾盛世 发表于 2020-2-17 11:47 来自手机 | 显示全部楼层
非常不错,谢谢友友分享
来自 社区手机版
kong山新雨 发表于 2020-2-17 12:44 手机发帖来自 vivo官网3.5.0.1 | 显示全部楼层
这个我喜欢
来自 NEX 3 5G
kong山新雨 发表于 2020-2-17 12:44 手机发帖来自 vivo官网3.5.0.1 | 显示全部楼层
这个我也会做
来自 NEX 3 5G
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